陶磁器の表面に絵をかくことをいいます。

本焼をする前の素焼した素地に呉須で描く下絵付（したえつけ）と、本焼した後に絵付をする上絵付（うわえつけ）があります。藍色一色の染付や、絵柄の輪郭の線描きは下絵付、赤・緑・黄などの色絵は上絵付といいます。

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